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走進(jìn)黔東南州黎平縣種子博物館，玻璃展柜中整齊排列著數(shù)十個(gè)貼著標(biāo)簽的陶罐，“胭脂紫米”“高稈芒粳”“白榮禾”……每一粒稻谷都承載著一段往事。

“這可是比黃金還金貴的寶貝，差點(diǎn)就隨著老人的離世消失了?！睏钫踔钢还拮虾谙嚅g的稻米說(shuō)。這位被鄉(xiāng)親們稱(chēng)作“有牛哥”的侗族漢子，12年間踏遍黔湘桂交界的侗寨，只為讓這些老種子在新時(shí)代重?zé)ㄉ鷻C(jī)。

踏遍群山 尋回活態(tài)鄉(xiāng)愁

2011年深秋，時(shí)任黎平縣巖洞鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)的楊正熙在岑卜村喝到一碗米酒，醇厚甘甜的滋味讓他久久難忘。次年再訪時(shí)，村民卻搖著頭說(shuō)：“釀不出嘍，種這種米的老人走了，年輕人嫌產(chǎn)量低，沒(méi)人肯種了?！蹦峭刖频脑稀叨捫÷榧t米，就此絕跡。

“像被人狠狠敲了一棍。”楊正熙至今記得當(dāng)時(shí)的心痛。他想起老家洋洞村，母親堅(jiān)守著“白榮禾”稻米的種植，只因那是她從小吃到大的味道；想起農(nóng)業(yè)調(diào)查中記錄的上百種自留種子，如今在田間地頭難覓蹤跡?！拔覀兌弊迦朔N了千年水稻，不能讓老祖宗的智慧斷在我們手里?！?/p>

2012年，41歲的楊正熙做出驚人決定：辭去鎮(zhèn)黨委書(shū)記職務(wù)，成了一名科技特派員。這個(gè)曾被父親調(diào)侃“不像能干農(nóng)活”的大學(xué)生，背起帆布包走進(jìn)了深山。在孟彥芒嶺，他循著村民口中“能捏米團(tuán)”的線索，找到兒時(shí)賴(lài)以生存的“高稈芒粳”；2014年清明前，他追上挑著最后一擔(dān)紫米下山的楊秀川，花光身上所有現(xiàn)金買(mǎi)下70斤稻谷，后來(lái)在古書(shū)中查證后命名為“胭脂紫米”。

“這些種子不是死物，是活的鄉(xiāng)愁?！睏钫醯姆及锟傃b著放大鏡和筆記本，12年間足跡遍布月亮山區(qū)的200多個(gè)侗寨。如今，兩座種子博物館在洋洞村拔地而起，60多種水稻老品種在這里安家。

千牛共耕 喚醒土地密碼

在洋洞村，總能聽(tīng)見(jiàn)此起彼伏的牛哞聲。5000多人的村寨里，1000多頭耕牛踏著晨露走進(jìn)梯田，鐵犁翻起的泥土混著牛糞的氣息，驚醒了沉睡的稻田。這是楊正熙最珍視的景象——他找回的不僅是種子，更是延續(xù)千年的農(nóng)耕智慧。

“引種不如有種，有機(jī)不如有牛?！睏钫跆亦l(xiāng)的山形水勢(shì)。洋洞村海拔落差800米，陡坡梯田根本用不了機(jī)械，外來(lái)品種要么水土不服，要么產(chǎn)量慘淡。而祖輩留下的老稻種，早就在石縫里扎下了根。他動(dòng)員村民成立“有牛復(fù)古農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社”，讓有耕牛的農(nóng)戶用最傳統(tǒng)的方式耕種。

牛吃草就能除雜草，牛糞是天然肥料，稻田里的魚(yú)和鴨會(huì)啄食害蟲(chóng)——這種“牛草+牛糞+牛耕+魚(yú)鴨”的生態(tài)鏈，讓洋洞村的土地重?zé)ㄉ鷻C(jī)?！斑^(guò)去種雜交稻，畝產(chǎn)雖高但收購(gòu)價(jià)低，除去一應(yīng)成本所剩無(wú)幾；現(xiàn)在種“胭脂紫米”，去年收入2.4萬(wàn)元，收入翻番?！?6歲的村民楊啟標(biāo)說(shuō)。

春耕時(shí)節(jié)，千牛同耕的壯景成了洋洞村的名片。游客們扛著相機(jī)來(lái)拍梯田，住滿了改造后的牛棚客棧。楊正熙給這些稻米取名“有牛米”，包裝上印著侗族織錦紋樣，通過(guò)電商平臺(tái)賣(mài)到了全國(guó)?！安皇俏覀冏分袌?chǎng)跑，是好東西自然有人懂。”他笑著說(shuō)，合作社的1000多戶村民，戶戶都成了老種子的守護(hù)者。

藏種于民 結(jié)出致富金穗

“阿叔，今年的水稻長(zhǎng)勢(shì)怎樣？”楊正熙走進(jìn)稻田與72歲的楊與神閑聊。作為留守老人，楊與神去年種植了紫米和優(yōu)質(zhì)稻，去年收入2.2萬(wàn)元。這些優(yōu)質(zhì)稻種，正是通過(guò)“藏種于民”的方式保存下來(lái)的。

在楊正熙看來(lái)，最好的種子庫(kù)不在博物館，而在千家萬(wàn)戶的糧倉(cāng)里。他在全縣上百個(gè)村寨推廣“一戶保一種，多戶種一品”模式，洋洞村的1000多戶村民各有分工：一些專(zhuān)種釀酒的“小麻紅”，一些負(fù)責(zé)留種“高稈芒粳”，村里統(tǒng)一收購(gòu)、包裝、銷(xiāo)售。

這種模式讓老種子有了經(jīng)濟(jì)生命力。“有牛米”的零售價(jià)是普通有機(jī)米的3倍，帶動(dòng)洋洞村戶均年收入增加2200多元。更意外的是，年輕人回來(lái)了，在外打工的90后楊健祥返鄉(xiāng)開(kāi)啟直播帶貨，月收入1.2萬(wàn)元。“以前覺(jué)得農(nóng)村沒(méi)前途，現(xiàn)在才懂，守著土地也能有奔頭?！睏钫齻フf(shuō)。

如今的洋洞村，牛棚改造成了民宿，稻田變成了研學(xué)基地。未來(lái)，洋洞村將加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，廣邀直播達(dá)人免費(fèi)入駐基地，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品及非遺產(chǎn)品帶貨超2000萬(wàn)元。同時(shí)，依托黎平500萬(wàn)畝林地優(yōu)勢(shì)，建設(shè)“杉木小木屋森林康養(yǎng)示范園區(qū)”，打造集林下經(jīng)濟(jì)展示、康養(yǎng)體驗(yàn)與特色林產(chǎn)品銷(xiāo)售于一體的示范項(xiàng)目，繪就鄉(xiāng)村振興新圖景。

貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?鐘明秀 張?jiān)崎_(kāi)

編輯 鄧鉞潔

二審 梁圣

三審 劉皓